Madig
Chocolats et confiseries
Madig (madigoù au pluriel), c’est le mot breton pour bonbon, friandise que l’on donne aux enfants.
Les chocolats et confiseries sont fabriqués artisanalement à Saint-Cast-le-Guildo par Cécile Pinc (sans surprise, c’est la dame en photo).
Cécile travaille avec le chocolat de chez Cacao Barry qui travaille pour assurer une culture durable du cacao (labels Cocoa Horizons et Bee Friendly), du sucre blond bio, des fruits frais bio et locaux, pas de conservateurs et surtout, de l’amour ! Alors ? Vous craquez ?
Chocolats et confiseries
Ateliers de fabrication
Venez découvrir les secrets du chocolat et de la confiserie en apprenant à faire tablettes, moulages de sujets, mendiants, guimauves (les thèmes des ateliers changent en fonction de la saison) ! Repartez avec vos fabrications !
Retrouvez les produits Madig dans ces dépôts-ventes :
(dans la limite des stocks disponibles)
Restaurant Les Halles Brothers
21, Rue du Duc d’Aiguillon
22380 Saint-Cast-le-Guildo
(fermé après le Nouvel An)
Restaurant Le P’tit Mousse
Rue du Port Jacquet
22380 Saint-Cast le Guildo
(fermé après les vacances de Noël)
Bar Le Surf
14, Boulevard Duponchel
22380 Saint-Cast-le-Guildo
Espace de coworking L’ÉCHO’Système
2 Rue Jean Jaurès Maroué
22400 Lamballe-Armor
Caviste Les Vins de l’Isa
1, Place de la Mairie
22130 Plancoët
Café-Restaurant La Palanquée du Cap
6, Place de l’Église
22240 Plévenon
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